圧力鍋で参鶏湯(サムゲタン)

圧力鍋でサムゲタンを作ってみました。

朝鮮人参、棗、もち米を入れたら本格的な味になりました。

子ども（１歳１ヶ月）も一緒に食べられるうえに、もち米が主食代わりにになってくれるので、これ一品で夕食がすんでしまうありがたいメニューです。

これは我が家の定番にしようと思います。