「PRANA CHAI（プラナチャイ）」で本格カフェタイム
この記事のキーワード：本格チャイ、PRANA CHAI、プラナチャイ
「PRANA CHAI（プラナチャイ）」
お友だちに「PRANA CHAI（プラナチャイ）」の茶葉をいただいたのをきっかけに、チャイを煮出して飲む文化がうちにやってきました！
香りを楽しみながら琺瑯鍋でぐらぐら煮出している時間がとても幸せ。
できあがったチャイも本格的で、おいしいカフェでお茶しているような気分です。
３歳の息子も一緒に楽しんでいて、お鍋をかき混ぜたり、チャイをひと口飲んでみたりして喜んでいます。
原材料を見ると、「紅茶、蜂蜜、シナモン、カルダモン、クローヴ、生姜、ペッパーコーン、八角、食塩」とあるのですが、この「蜂蜜」がポイント！
パッケージに「HAND MADE AND STICKY」と書いてあって、「なにがSTICKYなの？」と思っていたら、こういうことでした。
茶葉とスパイスが蜂蜜であえてあるのか、べたべた湿った状態なんです。
この蜂蜜の味がじわっとミルクに広がって美味しさの決め手になっていると思います。
牛乳はもちろん、オーツミルクで煮出すのもおいしいです！
みなさんもぜひぜひお試しあれ。
